افلاتوکسین B1 (انگلیسی:Aflatoxin B1) نام نوعی آفلاتوکسین است که توسط آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید میشود.
آفلاتوکسین B1 یکی از خطرناکترین سموم قارچی است که توسط کپکها، بهویژه گونههای آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید میشود. این سم میتواند در مواد غذایی آلوده مانند غلات، آجیل و خشکبار وجود داشته باشد و خطرات جدی برای سلامت انسان و حیوانات ایجاد کند. اما چگونه میتوان از این خطرات جلوگیری کرد؟ در ادامه به بررسی کامل این موضوع میپردازیم.
آفلاتوکسین B1 کد A6636 سیگماآلدریچ ساخت شرکت سیگمآالدریچ است. اطلاعات محصول به شرح زیر است و جهت آگاهی از قیمت و خرید آفلاتوکسین B1 کد A6636 سیگماآلدریچ می توانید ابتدای همین صفحه را ملاحظه فرمایید.
شرکت شیمی کهن ،نمایندگی مواد شیمیای مرک در ایران می باشد این شرکت ارائه دهنده خدمات به مشتریان عزیز می باشد. کلیه محصولات مواد شیمیایی آزمایشگاهی از جمله مواد مرک، محصولات سیگماآلدریچ و کلیه محصولات آزمایشگاهی را به مشتریان ایرانی ارائه می دهد.
برای دریافت آفلاتوکسین B1 کد : A6636 با شیمی کهن در ارتباط باشید.
کد:A6636
نام ماده: آفلاتوکسین B1
از آسپرژیلوس فلاووس
فرمول تجربی (Hill Notation): C17H12O6
شماره CAS: 1162-65-8
وزن مولکولی: 312.27
بیلشتاین: 1269174
شماره EC: 214-603-3
شماره MDL: MFCD00869647
شناسه ماده PubChem: 24891116
آفلاتوکسین B1 کد A6636
این سم یکی از قویترین سرطانزاهای شناخته شدهاست که شاخصِ میانگینِ سمزایی آن (TD50) در موشها چیزی در حدود ۰٫۰۰۳۲ میلیگرم در هر کیلوگرم وزن در روز است. میزان سرطان زایی افلاتوکسین B1 در جانوران گوناگون، متفاوت است و به عنوان مثال در موشها بیشتر از میمونهاست.آفلاتوکسین B1 کد A6636
این سم ذرت، بادام زمینی و سایر غلات و همچنین خوراک دام را آلوده میکند و سمیترین نوع آفلاتوکسین محسوب میشود که در بروز سرطان کبد در انسان نقش مهمی دارد.در آزمایشهای حیوانی ثابت شدهاست که این سم جهشزا، تراتوژن و تضعیف کنندهٔ دستگاه ایمنی بدن است.آفلاتوکسین B1 کد A6636
آفلاتوکسین B1 از Aspergillus flavus کد A6636 سیگماآلدریچ
نام کالا انگلیسی : Aflatoxin B1 from Aspergillus flavus
کد کالا :A6636
کمپانی :سیگماآلدریچ
cas number : 1162-65-8
فرمول شیمیایی :C17H12O6
مشخصات آفلاتوکسین B1
آفلاتوکسین B1 نوعی سم قارچی طبیعی است که به دلیل ساختار شیمیایی پیچیده و قابلیت بالای آسیبرسانی به سلولهای بدن، به عنوان قویترین نوع آفلاتوکسین شناخته میشود.
چرا خطرناک است؟
آفلاتوکسین B1 به دلیل خاصیت سرطانزایی بالا، تأثیر منفی بر سیستم ایمنی بدن و آسیب به کبد، جزو بزرگترین تهدیدهای سلامتی شناخته میشود.
Empirical Formula (Hill Notation): C17H12O6
PubChem Substanz-ID: 24891116
آفلاتوکسین B1 کد A6636
شرح آفلاتوکسین B1 از Aspergillus flavus کد A6636 سیگماآلدریچ
دستههای مرتبط A-AM، شاخص کاربرد، شاخص الفبایی مولکولهای کوچک زیست فعال، مولکولهای کوچک زیست فعال، بیوشیمیاییها و معرفها،
سطح کیفیت PREMIUM
منبع بیولوژیکی از آسپرژیلوس فلاووس
کلید InChI OQIQSTLJSLGHID-WNWIJWBNSA-N
سنجش ≥98% (TLC و HPLC)
امتیاز محصول جایگزین سبزتر امتیاز قدیمی: 28
امتیاز جدید: 10
درباره امتیاز دهی DOZN™ بیشتر بدانید.
ویژگی های محصول جایگزین سبزتر سنتز شیمیایی کم خطرتر
طراحی برای بهره وری انرژی
شیمی ذاتا ایمن تر برای پیشگیری از حوادث
درباره اصول شیمی سبز بیشتر بدانید.
دسته جایگزین سبزتر مهندسی مجدد
دمای ذخیره سازی 2-8 درجه سانتی گراد
Related Categories A-AM, Application Index, Bioactive Small Molecule Alphabetical Index, Bioactive Small Molecules,Biochemicals and Reagents,
More…
Quality Level PREMIUM
biological source from Aspergillus flavus
InChI Key OQIQSTLJSLGHID-WNWIJWBNSA-N
assay ≥98% (TLC and HPLC)
greener alternative product score old score: 28
new score: 10
Find out more about DOZN™ Scoring.
greener alternative product characteristics Less Hazardous Chemical Syntheses
Design for Energy Efficiency
Inherently Safer Chemistry for Accident Prevention
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
greener alternative category Re-engineered
storage temp. 2-8°C
مشخصات نکات ایمنی:
نماد: GHS06GHS08 GHS06, GHS08
کلمه سیگنال: خطر
اظهارات خطر: H300 + H310 + H330-H350
اظهارات احتیاطی: P201-P260-P264-P280-P284-P301 + P310
تجهیزات حفاظت فردی: محافظ چشم، پوشش صورت، دستکش، کارتریج تنفسی نوع P2 (EN 143)
RIDADR: UN 3462 6.1 / PGI
WGK آلمان
Symbol
GHS06GHS08 GHS06, GHS08
Signal word
Danger
Hazard statements
H300 + H310 + H330-H350
Precautionary statements
P201-P260-P264-P280-P284-P301 + P310
Personal Protective Equipment
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type P2 (EN 143) respirator cartridges
RIDADR
UN 3462 6.1 / PGI
WGK Germany
3
RTECS
GY1925000
چکیده :
آفلاتوکسین (AF) B1 یک مایکوتوکسین قوی کبدی، جهش زا، تراتوژن است و ممکن است باعث سرکوب/اختلال سیستم ایمنی در انسان و حیوانات شود. اثرات سمی AFB1 بر سلول های ایمنی کلیدی پستانداران (یعنی لکوسیت ها) باید به طور مکانیکی روشن شود.
در این مطالعه، همراه با تعیین LC50 AFB1 برای لکوسیتهای خاص، ما تأثیر سطوح طبیعی AFB1 را بر آپوپتوز/نکروز نوتروفیلها، لنفوسیتها و مونوسیتهای افراد جوان سالم (مرد 20 تا 25 ساله) تجزیه و تحلیل کردیم. سگ (نژاد ایرانی 1 تا 2 ساله) و گاو (گاوهای 1 تا 2 ساله).
لکوسیت ها برای تقریباً 24 ساعت با سطوح طبیعی AFB1 (10 نانوگرم در میلی لیتر) انکوبه شدند. آدنوزین تری فسفات داخل سلولی (ATP) کاهش و فعالیت کاسپاز 3/7 پس از آن توسط بیولومینسانس وابسته به لوسیفراز (BL) تعیین شد. علاوه بر این، لکوسیتهای نکروزه با استفاده از فلوسیتومتری مربوط به پروپیدیوم یدید (PI) اندازهگیری شدند.آفلاتوکسین B1 کد A6636
اثرات آفلاتوکسین B1 بر سلامت انسان
سرطانزایی
یکی از اثرات اصلی آفلاتوکسین B1، ایجاد سرطان کبد است. این سم باعث آسیب به DNA و جهشهای ژنتیکی میشود که میتواند منجر به رشد تومورهای سرطانی شود.
سمیت کبدی
مصرف مواد غذایی آلوده به این سم میتواند به هپاتیت، سیروز و حتی نارسایی کبد منجر شود.
تضعیف سیستم ایمنی
آفلاتوکسین B1 با کاهش تولید آنتیبادیها و سلولهای ایمنی، بدن را در برابر عفونتها آسیبپذیر میکند.
چگونه آلودگی با آفلاتوکسین B1 رخ میدهد؟
شرایط رشد کپکها
- دمای بالا (۲۰-۴۰ درجه سانتیگراد)
- رطوبت بالا (بیش از ۷۰٪)
- ذخیرهسازی غیربهداشتی مواد غذایی
محصولات حساس به آلودگی
- خشکبار مانند پسته و بادام
- غلاتی مثل گندم و ذرت
- فرآوردههای دامی (مانند شیر و گوشت) که از دامهای تغذیه شده با غذای آلوده به آفلاتوکسین به دست آمدهاند.
اطلاعات خرید آفلاتوکسین B1 کد A6636
اطلاعات محصول به شرح زیر است و جهت آگاهی از قیمت و خرید آفلاتوکسین B1 کد A6636 سیگماآلدریچ می توانید ابتدای همین صفحه را ملاحظه فرمایید. شرکت شیمی کهن ،نمایندگی فروش مواد شیمیایی مرک در ایران می باشد. این شرکت ارائه دهنده خدمات به مشتریان عزیز می باشد. کلیه محصولات مواد شیمیایی آزمایشگاهی از جمله مواد مرک، مواد سیگماآلدریچ و کلیه محصولات آزمایشگاهی را به مشتریان ایرانی ارائه می دهد.آف
روشهای پیشگیری از آلودگی به آفلاتوکسین B1
انتخاب مواد غذایی سالم
- خرید مواد غذایی با بستهبندی مناسب و نشان استاندارد
- انتخاب محصولات تازه و با کیفیت
شرایط نگهداری بهینه
- نگهداری مواد غذایی در مکان خشک و خنک
- استفاده از بستهبندیهای ضد رطوبت
کنترل در سطح کشاورزی
- استفاده از روشهای نوین کشاورزی مانند آبیاری مناسب
- خشک کردن سریع محصولات بعد از برداشت
پایش و نظارت مستمر
- انجام آزمایشهای منظم برای شناسایی آلودگی
- آموزش کشاورزان و تولیدکنندگان در مورد مدیریت ریسک
روشهای درمان و حذف آفلاتوکسین B1
روشهای فیزیکی
- حرارتدهی: اگرچه آفلاتوکسین B1 مقاوم به حرارت است، اما برخی روشهای پیشرفته میتوانند غلظت آن را کاهش دهند.
- غربالگری: جدا کردن قسمتهای آلوده محصول.
روشهای شیمیایی
- استفاده از جاذبهای شیمیایی مانند بنتونیت در خوراک دام
- افزودنیهای کاهشدهنده سم
روشهای بیولوژیکی
- استفاده از میکروارگانیسمها برای تجزیه آفلاتوکسین در محصولات غذایی
سم افلاتوکسینB1 در چه حرارتی از بین میرود ؟
افلاتوکسینها یک گروه از سموم قارچی هستند که عمدتاً توسط گونههای مختلف قارچهای Aspergillus مانند Aspergillus flavus و Aspergillus parasiticus تولید میشوند و معمولاً در دانههای غلات، آجیلها، و سایر محصولات کشاورزی به وجود میآیند. این سموم بسیار سمی و سرطانزا هستند و برای سلامت انسان و دام خطرناک هستند.
افلاتوکسینها به دمای بالا حساس هستند، اما برای از بین بردن کامل آنها به دماهای بسیار بالا نیاز است. معمولاً افلاتوکسینها در دماهای بالای ۱۶۰ درجه سانتیگراد (حدود ۳۲۰ درجه فارنهایت) به طور کامل تجزیه میشوند. این دما برای از بین بردن این سموم در فرآیندهای پخت و فرآوری مواد غذایی کافی است، اما ممکن است برای کاهش سطح آنها در شرایط واقعی فرآوری لازم باشد چندین ساعت در دمای بالا حفظ شود.
با این حال، لازم به ذکر است که فرآیندهای مانند خشک کردن و پخت، ممکن است تنها به کاهش سطح افلاتوکسینها کمک کند و نه از بین بردن کامل آنها. برای کاهش این سموم بهتر است روشهایی مانند انتخاب مواد اولیه سالم، نگهداری مناسب، و استفاده از فناوریهای پیشرفته مانند پرتودرمانی یا فیلترهای جذبکننده برای کاهش سطح سموم استفاده شوند.
چرا آگاهی از آفلاتوکسین B1 ضروری است؟
آگاهی در مورد این سم قارچی خطرناک به مردم کمک میکند تا با انتخابهای هوشمندانه، از سلامتی خود و خانوادهشان محافظت کنند. همچنین، این آگاهی به تولیدکنندگان کمک میکند تا استانداردهای بهداشتی را رعایت کنند و از آلودگی محصولات جلوگیری کنند.
نتیجهگیری
آفلاتوکسین B1 یک خطر جدی برای سلامت عمومی است که نیاز به توجه ویژه دارد. با رعایت نکات پیشگیری و نظارت دقیق بر فرآیند تولید و ذخیرهسازی مواد غذایی، میتوان این خطر را به حداقل رساند.
نمایندگی فروش مواد شیمیایی سیگماآلدریچ
کمپانی سیگماآلدریچ به عنوان یکی از تولیدکنندگان برتر جهانی، در زمینه موادشیمیایی آزمایشگاهی، محسوب می شود. شرکت شیمی کهن در ایران، نمایندگی سیگما آلدریچ را به صورت انحصاری دراختیار داشته. و محصولات و مواد شیمیایی آزمایشگاهی، را به هموطنان ایرانی ارائه می دهد.آفلاتوکسین B1 کد A6636
این شرکت با ارائه مشاوره دقیق فنی، اطلاع رسانی جامع، مطلوب و با اتکاء به سال ها تجربه کاری و بهره گیری از کارشناسان متخصص در بخش فروش، شما را در انتخاب مناسب ترین و با کیفیت ترین تجهیزات از کمپانی مرک که نمایندگی آن را در ایران به عهده دارد، همراهی می نماید. این شرکت در طول سال های سپری شده تجهیزات قابل توجهی به مراکز مختلف تحقیقاتی، صنعتی و آموزشی کشور ارائه داده است.آف
لاتوکسین B1 کد A6636
آفلاتوکسین B1 کد A6636سیگماآلدریچ
برای خرید آفلاتوکسین B1 کد A6636 سیگماآلدریچ می توانید از طریق شیمی کهن که نمایندگی فروش مواد شیمیایی مرک در ایران را دارد به صورت آنلاین و تلفنی درارتباط باشید و در کمترین زمان استعلام قیمت کرده و خرید خود را انجام دهید. همچنین امکان ارسال درخواست خرید به صورت آنلاین برای تامین کنندگان و فروشندگان این ماده در شیمی کهن وجود دارد و تیم پشتیبانی در هر قدم خریدتان از هر یک از تامین کنندگان با شما همراه خواهد بود.
شرکت شیمی کهن نمایندگی فروش مواد شیمیایی مرک در تهران تلاش کرده است تا با ایجاد خدماتی در قالب سرویس های تجاری در تسهیل روند خرید مشتریان گامی مثبت بردارد و در قسمت هایی نظیر انبارداری، حمل و نقل، بیمه، بازرسی و ارزیابی کیفیت کالا و …. تجربه ی خرید آسان و مطمئن را برای کاربران خود امکان پذیر سازد.
برای خرید مواد شیمیایی سیگماآلدریچ می توانید از طریق شیمی کهن که سابقه زیادی در فروش عمده انواع مواد آزمایشگاهی دارد اقدام کنید. می توانید با کارشناسان مجموعه تماس بگیرید یا به صورت آنلاین از سایت شیمی کهن از قیمت آفلاتوکسین و انواع مواد آزمایشگاهی اصل و با کیفیت باخبر شوید و در سریعترین زمان ممکن با تضمین و بهترین قیمت تهیه کنید.
علائم سم آفلاتوکسین B1 چیست ؟
آفلاتوکسین B1 یکی از قویترین و خطرناکترین سموم قارچی است که میتواند بر سلامت انسان و حیوانات اثرات مخربی داشته باشد. این سم عمدتاً از طریق مصرف مواد غذایی آلوده (مانند غلات، آجیل، ذرت و بادامزمینی) وارد بدن میشود و تأثیرات سمی خود را اعمال میکند.
علائم ناشی از مسمومیت با آفلاتوکسین B1 به دو دسته تقسیم میشوند: حاد و مزمن
1. علائم مسمومیت حاد (Acute Toxicity):
وقتی فرد مقادیر زیادی آفلاتوکسین مصرف کند، علائم مسمومیت حاد ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- آسیب کبدی شدید: شامل نارسایی کبد، نکروز کبد، و زردی (یرقان)
- مشکلات گوارشی: شامل استفراغ، درد شکمی، و اسهال
- اختلالات انعقادی: خونریزی غیرطبیعی ناشی از کاهش عملکرد کبد
- ضعف و بیحالی شدید
- ادم (تورم): بهویژه در اندامها
- در موارد شدید ممکن است منجر به مرگ شود.
2. علائم مسمومیت مزمن (Chronic Toxicity):
مصرف مقادیر کم اما مداوم آفلاتوکسین B1 میتواند اثرات طولانیمدت زیر را ایجاد کند:
- سرطان کبد (هپاتوسلولار کارسینوما): آفلاتوکسین B1 یک ماده سرطانزای قوی است و خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش میدهد، بهویژه در افرادی که به ویروس هپاتیت B آلوده هستند.
- آسیب مزمن کبد: شامل فیبروز و سیروز کبد
- کاهش سیستم ایمنی بدن: تضعیف پاسخهای ایمنی و افزایش حساسیت به عفونتها
- اختلال رشد در کودکان: تأثیر بر رشد فیزیکی و ذهنی
- مشکلات گوارشی مداوم: شامل سوءهاضمه، کاهش اشتها و کاهش وزن
- عوارض تولیدمثلی: شامل ناباروری و کاهش کیفیت اسپرم در مردان
گروههای در معرض خطر بیشتر:
- کودکان: بهدلیل حساسیت بالاتر و مصرف مواد غذایی آلوده
- افراد مبتلا به بیماریهای کبدی یا عفونتهای مزمن مانند هپاتیت B
- افراد دارای سوءتغذیه
- دامها و طیور: مصرف خوراک آلوده میتواند باعث انتقال غیرمستقیم به انسان از طریق محصولات دامی شود.
پیشگیری:
- ذخیرهسازی مناسب مواد غذایی: در مکانهای خشک و خنک برای جلوگیری از رشد قارچ
- غربالگری و آزمایش مواد غذایی: برای شناسایی و حذف مواد آلوده
- مصرف مواد غذایی سالم و تأییدشده: استفاده از محصولات ارگانیک و استاندارد
- افزایش آگاهی عمومی: در مورد خطرات آفلاتوکسین و راههای کاهش آن
قیمت فروش آفلاتوکسین B1 کد A6636 سیگماآلدریچ
شرکت شیمی کهن یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص فروش آفلاتوکسین B1 کد A6636 سیگماآلدریچ می باشد. این شرکت در زمینه واردات این محصولات از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت خرید محصولات نمایندگی مرک و تهیه این محصول (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان این شرکت در ارتباط باشید.آفلاتوکسین B1 کد A6636
همچنین از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول را به همراه میزان نیاز خود ارسال کنید. در کمترین زمان ممکن پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.
جهت محصولات بیشتر در نمایندگی مرک و استعلام سریع قیمت میتوانید ازطریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز درکمترین زمان پاسخ استعلام خود رادریافت نمائید.
راههای ارتباطی :
021-66895887 (ساعات تماس:8:30 الی 19)
واتساپ:09122885447 (ساعات تماس 24ساعت)
