دیاستاز کد 103604 محصول از شرکت سیگما (Sigma) به نام آلدریچ (Aldrich) است. آلدریچ یک برند تجاری از شرکت سیگما است که در زمینه تولید و توزیع مواد شیمیایی و مواد مرجع شیمیایی فعالیت می‌کند. دییاستاز یکی از آنزیم‌های مهم است که در فرآیندهای هیدرولیز نشاسته به قندهای ساده...