اسید لوریک یکی از ترکیبات شیمیایی مهم و گسترده‌ای است که در صنایع مختلف به کار می‌رود. این ترکیب شیمیایی به عنوان یک اسید چرب مهم شناخته می‌شود و در تولید محصولات متنوع از داروها تا محصولات آرایشی و بهداشتی به کار می‌رود. در این مقاله، ما به معرفی ماده اسید...

دیاستاز (از مالت) - 100 گرم دیاستاز یک اصطلاح کلی برای آنزیم هایی است که نشاسته و گلیکوژن را هیدرولیز می کنند. معمولاً دیاستاز هیدرولیز خمیر نشاسته روی پارچه ها را کاتالیز می کند. با توجه به راندمان و اختصاصی بودن دیاستاز، سرعت دیس‌زدایی آنزیمی بالا و سرعت زدایی سریع...

فعالیت دیاستاز در عسل : بر اساس دستورالعمل اتحادیه اروپا عسل، معیارهای ترکیب خاصی باید برای عسل های در نظر گرفته شده برای مصرف انسان تعیین شود. فعالیت آنزیم دیاستاز (عدد دیاستاز) یک است. سایر موارد عبارتند از: محتوای نامحلول در آب، قند، رطوبت و آب، رسانایی الکتریکی،...

نیکوتین یکی از ترکیبات مهم موجود در تنباکو و مشتقات آن است که تأثیرات مختلفی بر روی سیستم عصبی و بدن انسان دارد. متابولیسم نیکوتین، فرآیندهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی است که نیکوتین به عنوان یک ماده شیمیایی در بدن انسان تجربه می‌کند. در این مقاله، به تبیین...

در این مقاله میخوانید که نیکوتین و سلامتی بر بدن چه تاثیراتی دارد. نیکوتین، یک آلکالوئید مشتق شده از برگ‌های گیاهان تنباکو (Nicotiana tabacum و Nicotiana rustica) عامل اعتیادآور اولیه در محصولات تنباکو است. اسنف در دهان، استنشاق انفیه خشک از طریق بینی، استنشاق دود از لوله آب و...

نیکوتین یک ترکیب شیمیایی موجود در تنباکو است که مسئول اعتیاد به سیگار می‌باشد. مصرف تنباکو و مواد حاوی نیکوتین، یک عادت متداول و مضر در جوامع مختلف جهان است. در این مقاله، به بررسی اثرات نیکوتین و فرد سیگاری و تأثیرات آن بر سلامتی انسان می‌پردازیم. نیکوتین چیست؟...

نیکوتین مصنوعی: معرفی خط تولید جدید برند محبوب سیگارهای الکترونیکی یکبار مصرف پافبار که به عنوان حاوی نیکوتین مصنوعی تبلیغ می شود، توجه را به افزایش استفاده از نیکوتین مصنوعی در محصولات عرضه شده در بازار و وضعیت نظارتی نامشخص آن جلب کرده است. جستجوی اسناد صنعت...

عملکردهای محرک نیکوتین: نیکوتین به عنوان یک ترکیب شیمیایی موجود در تنباکو و مشتقات آن، از دیرباز به عنوان یک ماده محرک معروف بوده است. این ترکیب، تأثیراتی متنوع بر روی سیستم عصبی و بدن انسان دارد. در این مقاله، به تبیین مفهوم محرک نیکوتین، مکانیسم عمل آن در بدن، و...

نیکوتین و تنباکوی بدون دود: نیکوتین یکی از ترکیبات مهم موجود در تنباکو است که در سال‌های اخیر به عنوان یکی از مواد مخدر معروف شده است. مصرف تنباکو و نیکوتین به عنوان یک عادت مضر برای سلامت انسان شناخته شده و به بیش از ۷ میلیون مرگ در سال در سراسر جهان منجر...

این مقاله بر روی برخی مسائل در زمینه فارماکودینامیک نیکوتین تمرکز دارد که در آن فرضیه‌های رایج از شواهد پشتیبان پیشی گرفته‌اند. این دیدگاه که نیکوتین در دوزهای پایین به عنوان یک محرک و در دوزهای بالاتر به عنوان یک آرام بخش عمل می کند تا چه اندازه توسط داده ها...