ماده ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803 یک ماده اسیدی دو پروتونه و ارگانیک می باشد. این محصول با فرمول شیمیایی C4H6O6 است. در بسیاری از میوه ها و سبزیجات مثل موز، انگور، و تمرهندی یافت می شود. این ماده یکی از اسیدهای موجود در شراب است. این ماده برای ترش کردن مزه غذاها کاربرد دارد. به عنوان یک آنتی اکسیدان شناخته شده است.کریستالهای سفید دارد و نمک آن تارتارات نامیده می شود.
شرکت شیمی کهن، نمایندگی فروش مواد شیمیایی مرک در ایران می باشد. این شرکت ارائه دهنده خدمات به مشتریان عزیز می باشد. کلیه محصولات مواد شیمیایی آزمایشگاهی از جمله مواد مرک merck ، محصولات سیگماآلدریچ و کلیه محصولات آزمایشگاهی را به مشتریان ایرانی ارائه می دهد.
ال-تارتاریک اسید (L-(+)-Tartaric Acid) یک اسید آلی طبیعی است که در بسیاری از میوه‌ها، به‌ویژه انگور، یافت می‌شود. این ترکیب به‌عنوان یک عامل اسیدی‌کننده، آنتی‌اکسیدان و تنظیم‌کننده pH در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی کاربردهای گسترده‌ای دارد.
برای دریافت ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد : 100806 با شیمی کهن در ارتباط باشید.
021-66895887( تماس :8:30 الی 18)
واتساپ:09122885447 ( 24ساعت)
تاریخچه
برای اولین بار این ماده در سال 800 میلادی توسط دانشمند بزرگ ایرانی (جابربن حیان) از تجزیه پتاسیم تارتار بدست آورد. اما روش مدرن تجزیه آن توسط دانشمند سوئدی کارل ویلهلم شیله در سال 1769 کشف شد.
ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803، یک هیدروکسی اسید است. هیدروکسی اسیدها گروهی از اسیدهای کربوکسیلیک هستند که یک گروه عاملی هیدروکسیل به آنها افزوده شده است.
ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid
L (+) تارتاریک اسید که معمولاً به عنوان اسید تارتاریک شناخته می شود، یک اسید آلی طبیعی است که در بسیاری از میوه ها مانند انگور، موز و تمرهندی یافت می شود. این ماده به دلیل خواص منحصر به فرد و کاربردهای متنوع، نقش مهمی در صنایع مختلف از جمله غذا و نوشیدنی، داروسازی و آرایشی دارد.
اسید تارتاریک نام خود را از منبع سنتی خود، تارتار گرفته است که در داخل بشکه های شراب در طی تخمیر تشکیل می شود.
مشخصات فیزیکوشیمیایی
فرمول شیمیایی: C₄H₆O₆
وزن مولکولی: 150.09 g/mol
شکل ظاهری: پودر کریستالی سفید
نقطه ذوب: حدود 170 درجه سانتی‌گراد
حلالیت در آب: بالا
CAS Number: 87-69-4
ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803
مشخصات ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803
شرکت سیگما آلدریچ (Sigma) یک شرکت پیشرو در زمینه تولید مواد شیمیایی، محصولات آزمایشگاهی و تجهیزات آزمایشگاهی است. برای مشاهده لیست قیمت محصولات سیگما می توانید به وب سایت آنها به آدرس www.sigmaaldrich.com مراجعه کنید. در این وب سایت می توانید به راحتی محصولات سیگما را بر حسب نام، شماره فهرست، دسته بندی، برند و… جستجو کنید. همچنین، می توانید با مشاهده فهرست محصولات در بخش های مختلف وب سایت، به راحتی به دسته بندی های محصولات سیگما دسترسی پیدا کنید.
1.00803
L(+)-Tartaric acid
powder, EMPROVE® ESSENTIAL, Ph. Eur., BP, ChP, JP, NF, E 334
- 1.00803
- L (+) – اسید تارتاریک
- پودر، EMPROVE® ESSENTIAL، Ph. Eur.، BP، ChP، JP، NF، E 334
- مترادف (ها): L(+) – تارتاریک اسید، 2،3 – دی هیدروکسی بوتاندیوئیک اسید
- فرمول خطی: HOOCCH(OH)CH(OH)COOH
- شماره CAS: 87-69-4
- وزن مولکولی: 150.09
- شماره MDL: MFCD00064207
- شماره E: E334
- شماره شاخص EC: 201-766-0
بسته‌بندی و برندهای معتبر
Merck (Darmstadt, Germany): ارائه در گریدهای تحلیلی و صنعتی.
Sigma-Aldrich: محصولات با خلوص بالا برای مصارف تحقیقاتی و صنعتی.
Carlo Erba: محصولات با کیفیت بالا برای کاربردهای مختلف.
ساختار و خواص شیمیایی
اسید تارتاریک به دو شکل انانتیومر وجود دارد: L (+) و D (-) که شکل L (+) رایج ترین مورد استفاده است. فرمول مولکولی آن C4H6O6 و پودری سفید و کریستالی با طعم ترش است.
کاربردها
صنایع غذایی
تنظیم‌کننده اسیدیته: به‌عنوان افزودنی غذایی با کد E334 برای تنظیم pH و افزایش ماندگاری محصولات غذایی استفاده می‌شود.
آنتی‌اکسیدان: جلوگیری از اکسیداسیون و فساد مواد غذایی.
طعم‌دهنده: افزایش طعم ترش در نوشیدنی‌ها و شیرینی‌ها.
صنایع دارویی
عامل کی‌لیت‌کننده: در فرمولاسیون داروها برای تثبیت یون‌های فلزی.
تنظیم‌کننده pH: در تهیه محلول‌های دارویی.
صنایع شیمیایی
عامل کی‌لیت‌کننده: در فرآیندهای شیمیایی برای کنترل یون‌های فلزی.
تولید نمک‌های تارتارات: برای استفاده در صنایع مختلف.
موارد استفاده از L (+) تارتاریک اسید
- صنایع غذایی و آشامیدنی
اسیدی
L (+) اسید تارتاریک به طور گسترده ای به عنوان یک اسید کننده در محصولات غذایی و نوشیدنی استفاده می شود و طعمی تند می بخشد و طعم کلی را افزایش می دهد. - تولید شراب
در شراب سازی، اسید تارتاریک به اسیدیته شراب ها کمک می کند، مشخصات طعم آنها را متعادل می کند و به فرآیندهای شفاف سازی و تثبیت کمک می کند. - داروسازی
عامل حل کایرال
با توجه به خواص کایرالی، L (+) تارتاریک اسید در سنتز دارویی به عنوان یک عامل حل کننده برای جداسازی انانتیومرها و تولید ترکیبات نوری خالص استفاده می شود. - عامل بافر
همچنین به عنوان یک عامل بافر در فرمولاسیون های دارویی عمل می کند و ثبات pH داروها را حفظ می کند. - لوازم آرایشی و بهداشتی
- محصولات مراقبت از پوست
- اسید تارتاریک به دلیل خاصیت لایه برداری آن، بهبود گردش سلولی و بهبود بافت پوست در فرمولاسیون های مراقبت از پوست گنجانده شده است.ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803
- محصولات مراقبت از مو
در محصولات مراقبت از مو، به تنظیم pH فرمولاسیون کمک می کند و سازگاری با پوست سر و مو را تضمین می کند.
مزایای سلامتی L (+) اسید تارتاریک
- خواص آنتی اکسیدانی
اسید تارتاریک فعالیت آنتی اکسیدانی را نشان می دهد، رادیکال های آزاد را از بین می برد و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند.ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803 - کمک به گوارش
مصرف اسید تارتاریک در مقادیر متوسط ممکن است با تحریک تولید آنزیم های گوارشی و ارتقای سلامت دستگاه گوارش به هضم کمک کند. - ایمنی و اقدامات احتیاطی
ملاحظات دوز
در حالی که L (+) اسید تارتاریک به طور کلی توسط مقامات نظارتی به عنوان ایمن (GRAS) شناخته می شود که در مقادیر کم مصرف شود، مصرف بیش از حد ممکن است منجر به ناراحتی دستگاه گوارش شود. - واکنش های آلرژیک
افراد با حساسیت شناخته شده به اسید تارتاریک باید احتیاط کنند و از محصولات حاوی این ماده اجتناب کنند.
نکات ایمنی و نگهداری
نگهداری: در مکان خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید.
ایمنی: در صورت تماس با پوست یا چشم، با آب فراوان شستشو دهید.
استنشاق: از استنشاق گرد و غبار آن خودداری کنید.
شرایط خرید
موجودی: در فروشگاه‌های مواد شیمیایی معتبر به‌صورت آنلاین و حضوری.
بسته‌بندی: در بسته‌های 500 گرمی، 1 کیلوگرمی و بیشتر بسته به نیاز مشتری.
قیمت: بسته به خلوص و برند متفاوت است؛ برای اطلاعات دقیق‌تر با تامین‌کنندگان تماس بگیرید.
شرایط خرید
برای خرید L (+) تارتاریک اسید مرک ، میتوانید با نمایندگی‌های رسمی برندهای فوق در ایران تماس بگیرید. این ماده معمولاً با گواهی کیفیت و آنالیز ارائه می‌شود و قیمت آن بسته به حجم و خلوص متفاوت است. هنگام خرید، توجه به شرایط نگهداری و حمل و نقل ایمن این ماده بسیار حائز اهمیت است.
- فروش فقط به مراکز تحقیقاتی، شرکت‌های دارویی، دانشگاه‌ها و آزمایشگاه‌های دارای مجوز
- ارائه آنالیز (COA) و برگه ایمنی (MSDS) با هر محصول
- تحویل درب آزمایشگاه در کمتر از ۲۴ تا ۴۸ ساعت در تهران و ۲ تا ۴ روز کاری در شهرستان‌ها
- امکان خرید عمده با تخفیف ویژه برای شرکت‌های داروسازی و صنعتی
- خرید این ماده معمولاً نیازمند مجوزهای قانونی و نظارتی به دلیل خطرات بالقوه آن است.
- بسته‌بندی باید در ظروف مقاوم در برابر رطوبت و حرارت انجام شود.
- باید از تأمین‌کنندگان معتبر تهیه شود تا خلوص و کیفیت مناسب تضمین گردد.
برای خرید این محصول، کافیست با ما تماس بگیرید یا از طریق وب‌سایت، سفارش خود را ثبت کنید. ما آماده تأمین ال- تارتاریک اسید L (+)-Tartaric acid کد مرک 100802 در هر مقدار موردنیاز شما هستیم.
📞 تماس با ما: [02166895887]
📧 ایمیل: [ info@shimikohan.ir]
🌐 سایت: [ww.shimikohan.ir]
همین حالا اقدام کنید خرید L (+) تارتاریک اسید با کیفیت را با شرایط ویژه از ما تهیه کنید!
سوالات متداول
1. آیا ال-تارتاریک اسید طبیعی است؟
بله، این ترکیب به‌طور طبیعی در میوه‌هایی مانند انگور و تمبر هندی یافت می‌شود.
2. آیا مصرف آن بی‌خطر است؟
در مقادیر مجاز به‌عنوان افزودنی غذایی (E334) بی‌خطر است؛ اما مصرف بیش از حد آن ممکن است مشکلات گوارشی ایجاد کند.
3. تفاوت بین ال-تارتاریک اسید و دی‌ال-تارتاریک اسید چیست؟
ال-تارتاریک اسید یک ایزومر نوری خاص است، در حالی که دی‌ال-تارتاریک اسید مخلوطی از دو ایزومر نوری است.
نتیجه گیری
L (+) تارتاریک اسید به عنوان یک ترکیب همه کاره با کاربردهای گسترده در صنایع مختلف عمل می کند. از افزایش طعم غذاها تا کمک به ثبات فرمولاسیون های دارویی، اهمیت آن را نمی توان نادیده گرفت. علاوه بر این، مزایای سلامتی بالقوه آن بر ارزش آن تاکید بیشتری دارد و آن را به یک عنصر ارزشمند در محصولات متعدد تبدیل می کند.
خرید ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803
شرکت شیمی کهن نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803 با بخش فروش شرکت شیمی کهن تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل کردن از صحیح بودن شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد.نیکوتین جویس
ارسال کالاهای موجود در انبار: ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد.
روش ارسال کالا مشتریان تهران: توسط پیک
ارسال مشتریان سایر شهرها
توسط شرکت های حمل و نقل ( تیپاکس– پست– ترمینال )
ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803
قیمت – فروش ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803
شرکت شیمی کهن یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص فروش ال-تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803 می باشد. این شرکت در زمینه واردات محصولات سیگما از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت خرید محصولات نمایندگی مرک آلمان و تهیه این محصول (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان این شرکت در ارتباط باشید.خرید نیکوتین مایع
همچنین از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول را به همراه میزان نیاز خود ارسال کنید. در کمترین زمان ممکن پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.نیکوتین مایع
جهت محصولات بیشتر در نمایندگی مرک و استعلام سریع قیمت ال–تارتاریک اسید L (+) Tartaric acid کد100803 میتوانید ازطریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز درکمترین زمان پاسخ استعلام خود رادریافت نمائید.
