بتا کاروتن یک گروه از رنگهای طبیعی موجود در گیاهان و مواد غذایی است که به عنوان پیگمنتهای زرد و نارنجی شناخته میشوند. این ترکیبات شیمیایی از خانواده کاروتنوئیدها هستند و به علت خواص آنتیاکسیدانی قوی و تأثیرات مفید برای سلامتی بشر، توجه محققان و متخصصین تغذیه را به خود جلب کردهاند. در این مقاله، به بررسی عمیق بتا کاروتن، خواص آن و کاربردهای مختلف آن در صنایع مختلف پرداخته خواهد شد.
بتا کاروتن یکی از مواد شیمیایی پر فروش مجموعه شیمی کهن نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران می باشد. برای مشاهد این محصول میتوانید به وبسایت شرکت سیگما آلدریچ (Sigma-Aldrich) به آدرس www.sigmaaldrich.com مراجعه کنید. در این وبسایت میتوانید اطلاعاتی از جمله موجودی و شرایط خرید را دریافت کنید. همچنین، میتوانید از طریق این مجموعه محصول مورد نظر را خریداری کنید. قبل از خرید هر چیزی، بهتر است اطمینان حاصل کنید که این محصول برای نیازهای شما مناسب است.ترانس-4-هيدروكسي-إل-برولين
شرکت شیمی کهن ،نمایندگی مواد شیمیایی سیگماآلدریچ در ایران می باشد این شرکت ارائه دهنده خدمات به مشتریان عزیز می باشد. کلیه محصولات مواد شیمیایی آزمایشگاهی از جمله مواد مرک merck ، محصولات سیگماآلدریچ و کلیه محصولات آزمایشگاهی را به مشتریان ایرانی ارائه می دهد.
بتا کاروتن
بتا کاروتن، یکی از اعضای خانواده کاروتنوئیدها، گروهی از ترکیبات شیمیایی طبیعی است که در گیاهان یافت میشوند. این ترکیبات برای گیاهان، نقش مهمی در فرآیند تبدیل نور به انرژی (فتوسنتز) دارند و به همین دلیل رنگی زرد یا نارنجی به گیاهان میبخشند. بتا کاروتن نیز به عنوان پیگمنت زرد و نارنجی در مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
بتا کاروتن استفاده شده است:
- به عنوان استاندارد برای کمی سازی b-کاروتن با استفاده از تجزیه و تحلیل HPLC
- به عنوان استانداردی برای شناسایی و کمی سازی استانداردهای معتبر برای گروه های کاروتنوئیدی
- برای تهیه منحنی استاندارد در اندازه گیری تولید بتاکاروتن
- برای تهیه منحنی استاندارد در سنجش های تغذیه ای
مشخصات بتا کاروتن
شرکت سیگما آلدریچ (Sigma) یک شرکت پیشرو در زمینه تولید مواد شیمیایی، محصولات آزمایشگاهی و تجهیزات آزمایشگاهی است. برای مشاهده لیست قیمت محصولات سیگما می توانید به وب سایت آنها به آدرس https://www.sigmaaldrich.com/ مراجعه کنید. در این وب سایت می توانید به راحتی محصولات سیگما را بر حسب نام، شماره فهرست، دسته بندی، برند و… جستجو کنید. همچنین، می توانید با مشاهده فهرست محصولات در بخش های مختلف وب سایت، به راحتی به دسته بندی های محصولات سیگما دسترسی پیدا کنید.
C4582
β-Carotene
synthetic, ≥95% (HPLC), crystalline
خواص بتا کاروتن
- آنتیاکسیدانی
به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی شناخته میشود. این توانایی آن در مهار فرآیندهای اکسیداسیون و جلوگیری از آسیب به سلولها، باعث محافظت از سلولها و بافتها در برابر آسیبهای اکسیداتیو میشود. - حفاظت از بینایی
میتواند به حفاظت از سلولها و بافتهای چشمی کمک کند. این ترکیبات میتوانند از بروز برخی بیماریهای چشمی مانند کاتاراکت و ماکولاژنی حفاظت کنند. - تقویت سیستم ایمنی
مصرف منظم بتا کاروتن میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن در برابر عفونتها و بیماریها را افزایش دهد. - منبع بیولوژیکی: مصنوعی
- سطح کیفیت: 200
- سنجش: ≥95٪ (HPLC)
- فرم: کریستالی
- ناخالصی ها: α-کاروتن، اساساً رایگان است
- رنگ: قرمز تیره بنفش تا قرمز قهوه ای
- mp: 178-179 درجه سانتی گراد
- انحلال پذیری
- هگزان: محلول 100 میکروگرم در میلی لیتر
DMSO: 30 میکروگرم در میلی لیتر
H2O: نامحلول - ε (ضریب خاموشی)
2160-2280 در 478-479 نانومتر در هگزان در 1٪ (در مقابل 2280، lit.)
2450-2590 در 450-452 نانومتر در هگزان در 1٪ (در مقابل 2590، lit.) - دمای ذخیره سازی: -20 درجه سانتی گراد
مشخصات فیزیکو شیمیایی بتا کاروتن
بتا کاروتن یک ترکیب شیمیایی طبیعی از خانواده کاروتنوئیدها است که به عنوان یک پیگمنت طبیعی در گیاهان و مواد غذایی یافت میشود. این ترکیب دارای خصوصیات فیزیکوشیمیایی منحصر به فردی است که در زیر ذکر میشود:
- رنگ: باعث ایجاد رنگ زرد یا نارنجی در محصولات میشود. این رنگ زرد زیبا، معمولاً به عنوان رنگدانه طبیعی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد.
- حلالیت:محلول در مواد چربی مانند روغن و کرمها است. به همین دلیل، در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی که از محیط چربی استفاده میکنند، به عنوان یک رنگدانه مفید به کار میرود.
- حلالیت در آب: حلالیت خوبی در مواد آبی ندارد. این خاصیت از محدودیتهای استفاده این ترکیب در برخی از محصولات آبی ناشی میشود.
- ثبات در دما: در دماهای بالا قابل تحلیل نمیشود و از ثبات نسبی برخوردار است. این ویژگی آن را برای استفاده در پخت و پز و فرآیندهای حرارتی سازگار میکند.
- خواص آنتیاکسیدانی: یک آنتیاکسیدان قوی است که میتواند در مهار فرآیندهای اکسیداسیون و جلوگیری از آسیب به سلولها و بافتها مفید باشد.
- وزن مولکولی: وزن مولکولی بتا کاروتن برابر با حدود 536.88 گرم بر مولکول است.
بتا کاروتن به دلیل خواص فیزیکوشیمیایی منحصر به فرد خود، به عنوان یک ترکیب مهم و مفید در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد و به سلامتی بشر نیز کمک میکند.
بتا کاروتن
کاربرد بتا کاروتن
بتا کاروتن یکی از ترکیبات مهم و مفید در صنایع مختلف است که کاربردهای متعددی دارد. در زیر به برخی از کاربردهای این ترکیب در صنایع مختلف اشاره خواهیم کرد:
۱. صنایع غذایی: به عنوان یک رنگدانه طبیعی در تولید برخی محصولات غذایی مانند آبمیوهها، کنسروها، سسها و غذاهای آماده به کار مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب به محصولات زرد و نارنجی رنگی زیبا میبخشد.
۲. صنایع آرایشی و بهداشتی: به عنوان یک ماده طبیعی و آنتیاکسیدان، در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند لوسیونها، کرمهای ضد آفتاب و روغنهای حمام مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب به حفظ سلامت پوست و جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند.
۳. صنایع دارویی: در برخی از داروها به عنوان عامل افزایشدهنده اثرات دارویی استفاده میشود. این ترکیب میتواند در کنترل برخی بیماریها مفید باشد.
۴. کشاورزی و باغبانی: به عنوان یک پیگمنت طبیعی در برخی از محصولات کشاورزی مانند زعفران، پنبه و ذرت استفاده میشود. همچنین این ترکیب میتواند به رشد و توسعه سالم گیاهان کمک کند.
۵. صنعت داروی گیاهی: به عنوان یک ماده موثر در صنعت داروی گیاهی مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب میتواند خواص درمانی برخی از گیاهان را تقویت کند و اثرات داروهای گیاهی را افزایش دهد.
به طور خلاصه،به عنوان یک ترکیب طبیعی و مفید در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد و دارای اهمیت بالایی برای تقویت رنگ، طعم، و خواص محصولات است.
اقدامات بیوشیمی/فیزیول
بتا کاروتن (پرو ویتامین A) یکی از اعضای کاروتنوئیدها است. این آنتی اکسیدان نقش حیاتی در فیزیولوژی انسان ایفا می کند.بتا کاروتن یک کاروتنوئید فراوان است. این ماده به عنوان پیش ساز ویتامین A در نظر گرفته می شود که یک آنتی اکسیدان محلول در چربی با خواص ویتامین E است.
مهمترین پروویتامین A، بتاکاروتن می تواند به دلیل مهار پراکسیداسیون آغاز شده رادیکال در شرایط آزمایشگاهی به عنوان یک آنتی اکسیدان طبقه بندی شود. با این حال، در داخل بدن به نظر می رسد بسته به محیط سلولی به عنوان یک آنتی اکسیدان یا یک پرواکسیدانت عمل می کند. بروز بسیاری از سرطان ها را کاهش می دهد، اما بروز سرطان ریه را در افراد سیگاری افزایش می دهد.
خرید حداقل مقدار مورد نیاز یک ماه پس از باز شدن دور ریخته شود.
بتا کاروتن
منابع غذایی بتا کاروتن
سبزیجات و صیفیجات
در سبزیجات و صیفیجاتی مانند هویج، کدو، برگهای سبز و فلفل دلمه یافت میشود. مصرف این مواد غذایی میتواند به جذب بتا کاروتن در بدن کمک کند.
میوهها
میوههایی مانند هلو، پرتقال، و هندوانه نیز منبع خوبی از بتا کاروتن هستند. مصرف میوههای تازه و مواد غذایی حاوی این میوهها میتواند به حفظ سطح بتا کاروتن در بدن کمک کند.
محصولات لبنی
بعضی از محصولات لبنی مانند شیر و کره نیز حاوی مقادیر کمی از بتا کاروتن هستند.
استفادههای صنعتی بتا کاروتن
استفاده در صنایع غذایی
به عنوان رنگدانه طبیعی در برخی از محصولات غذایی مانند آبمیوهها، کنسروها و کیکها به کار میرود.
استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی
به عنوان مادهای طبیعی در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند لوسیونها و کرمهای ضد آفتاب استفاده میشود.
کاربردهای دارویی
بتا کاروتن در برخی از داروها به عنوان عامل افزایشدهنده اثرات دارویی استفاده میشود.
اثرات جانبی و احتیاط ها
استفاده معتدل از بتا کاروتن به طور کلی ایمن و بدون اثرات جانبی معنادار است. اما در موارد مصرف بالا ممکن است باعث تغییر رنگ پوست یا لکههای زرد رنگ شود که با قطع مصرف بهبود مییابد.
پیشنهادات مصرف
برای بهرهبرداری از خواص بتا کاروتن، تنها کافی است میوهها و سبزیجات مختلف را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین میتوانید از محصولات غذایی حاوی بتا کاروتن استفاده کنید.
نتیجهگیری
بتا کاروتن یک ترکیب طبیعی مفید است که در سلامتی بشر نقش مهمی ایفا میکند. این ترکیب قدرت آنتیاکسیدانی دارد، به حفظ بینایی کمک میکند و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. بهترین راه برای بهرهبرداری از خواص بتا کاروتن، اضافه کردن میوهها و سبزیجات مختلف به رژیم غذایی خود است.
خرید و فروش بتا کاروتن سیگما آلدریچ
شرکت شیمی که نمایندگی سیگماآلدریچ در ایران با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تامین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی ماده خرید بتا کاروتن با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید این ماده با بخش فروش شرکت شیمی کهن تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل کردن از صحیح بودن شماره CAS نامبر مواد شیمیایی درخواستی اقدام به ثبت سفارش نمایید تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آنها به صورت زیر می باشد.نیکوتین جویس
ارسال کالاهای موجود در انبار: ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری می باشد.
روش ارسال کالا مشتریان تهران: توسط پیک
ارسال مشتریان سایر شهرها
توسط شرکت های حمل و نقل ( تیپاکس– پست– ترمینال )
قیمت – بتا کاروتن سیگما آلدریچ
شرکت شیمی کهن یکی از بزرگترین وارد کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی آزمایشگاهی بخصوص فروش بتا کاروتن می باشد. این شرکت در زمینه واردات محصولات سیگما از تجربه بسیار بالایی برخوردار است. شما می توانید جهت خرید محصولات نمایندگی مرک آلمان و تهیه این محصول (اصلی) با بخش فروش شرکت تماس گرفته و با کارشناسان این شرکت در ارتباط باشید.خرید نیکوتین مایع
همچنین از طریق کانال واتساپ شرکت نام محصول را به همراه میزان نیاز خود ارسال کنید. در کمترین زمان ممکن پاسخ استعلام خود را دریافت نمائید. امیدواریم بتوانیم با ارائه محصولات اصلی و با بهترین کیفیت شما را برای رسیدن به اهدافتان یاری نمائیم.نیکوتین مایع
جهت محصولات بیشتر در نمایندگی مرک و استعلام سریع قیمت میتوانید ازطریق کانال واتساپ شرکت با ارسال نام ماده و مقدار نیاز درکمترین زمان پاسخ استعلام خود رادریافت نمائید.
نتیجهگیری
پلی میکسین بی سولفات سالت محصولی است که میتواند به شما در مراقبت از موهایتان کمک کند. با استفاده منظم از این محصول، میتوانید موهای خود را به طور کامل تمیز کنید، نرم و مرطوب نگه دارید و به تقویت موها کمک کنید. این محصول بدون سولفات بوده و از ترکیبات مفیدی تشکیل شده است که به زیبایی و سلامت موها کمک میکنند.
پرسشهای متداول
آیا بتا کاروتن مصرف شده در طبیعت یافت میشود؟
بله، بتا کاروتن به طور طبیعی در سبزیجات، میوهها و محصولات غذایی دیگر یافت میشود.
بتا کاروتن به عنوان یک رنگدانه مصنوعی استفاده میشود؟
خیر، بتا کاروتن یک پیگمنت طبیعی است و به عنوان رنگدانه مصنوعی استفاده نمیشود.
چگونه میتوانم مطمئن شوم که مواد غذایی حاوی بتا کاروتن هستند؟
برچسب محصولات غذایی معمولاً نشان میدهد که آیا حاوی بتا کاروتن هستند یا خیر.
چه مقدار بتا کاروتن را در روز میتوانم مصرف کنم؟
مصرف معمول بتا کاروتن در روز تا ۶ میلیگرم است. هرچند مقدار دقیق مصرف بستگی به سن، جنسیت و نیازهای خاص هر فرد دارد.
بتا کاروتن میتواند به درمان بیماریهای خاصی کمک کند؟
بتا کاروتن تنها به عنوان مکمل تغذیهای مورد استفاده قرار میگیرد و نباید به عنوان علاج برای بیماریهای خاص مورد استفاده قرار گیرد. برای درمان بیماریها، بهتر است با پزشک مشورت کنید.