مواد شیمیایی با ترکیبات و ساختارهای گوناگون، نقش‌های متعددی در علم و صنعت ایفا می‌کنند. هیدرات نمک تری سدیم دی فروکتوز 1،6-بیس فسفات یکی از ترکیبات جالب و مهم در زمینه‌های مختلف علمی و صنعتی می‌باشد. در این مقاله، به بررسی ساختار، خواص و کاربردهای این ماده...