در قلمرو وسیع شیمی، یکی از ترکیباتی که دانشمندان و علاقه مندان به سلامت را به یک اندازه مجذوب خود کرده است، دهیدروآسکوربیک اسید است که معمولاً به عنوان DHA شناخته می شود. این شگفت‌انگیز شیمیایی نقش مهمی در فرآیندهای بیولوژیکی مختلف ایفا می‌کند و درک تفاوت‌های...