در دنیای تغذیه و سلامتی، اسیدهای آمینه نقش مهمی در حفظ سلامتی ما دارند. یکی از این اسیدهای آمینه ضروری دی فنیل آلانین یا "D-Phenylalanine" است. این ترکیب منحصر به فرد به دلیل فواید بالقوه آن بر سلامت جسمی و روانی محبوبیت پیدا کرده است. در این مقاله، ما به دنیای D-Phenylalanine می...

در این مقاله، با مفهوم مونوهیدرات نمک پتاسیم اسید ال-گلوتامیک آشنا می‌شویم. این ترکیب معمولاً به عنوان یک افزودنی غذایی و انحصاری به غذاها اضافه می‌شود. ما قصد داریم تا به صورت کامل اطلاعات مفیدی درباره این ترکیب فراهم کنیم و از عملکرد آن در صنایع غذایی، بهداشتی و...

تفاوت بین گلیکول و گلیسیرین -گلیسیرین (Glycerin) و گلیکول (Glycol) دو ترکیب شیمیایی متفاوت هستند. گلیسیرین یک الکل سه گانه است و به صورت طبیعی در گیاهان و حیوانات یافت می شود. این ترکیب به عنوان یک ماده روان کننده و مرطوب کننده در محصولات آرایشی و بهداشتی، دارویی و غذایی...

دی‌ سیکلوسرین یک ترکیب شیمیایی است که در بسیاری از محصولات مراقبتی پوست و بهداشتی به کار می‌رود. این ماده شیمیایی دارای ویژگی‌ها و خواصی است که منجر به استفاده گسترده آن در صنایع مختلف شده است. در این مقاله، به بررسی دی‌ سیکلوسرین به عنوان یک ماده شیمیایی و...

محلول سیترات فسفات دکستروز با آدنین(CPDA) یک ضد انعقاد و نگهدارنده برای ذخیره خون است. این می تواند عمر ذخیره گلبول های قرمز خون را تا 35 روز افزایش دهد. زنده ماندن پلاکت ها را حفظ می کند. استفاده از CPDA باعث بهبود دید پس از تزریق خون و بهبود سطح گلوکز و ATP در خون می...

مهار رادیکال آزاد dpph - روش DPPH در مطالعات بیولوژیکی، شیمیایی و پزشکی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. به عنوان مثال، در مطالعات بر روی مواد غذایی، این روش برای اندازه‌گیری فعالیت آنتی‌اکسیدانی و تعیین کیفیت آن‌ها استفاده می‌شود. همچنین، در مطالعات بر روی گیاهان...

تریپسین یک آنزیم پروتئازی است که برای هیدرولیز پیوندهای پپتیدیل در زنجیره پپتیدها به کار می‌رود. این آنزیم در بیولوژی سلولی و مولکولی بسیار مهم است و در بسیاری از فرایندهای زیستی نقش دارد. تریپسین برای تجزیه پپتیدها به کار می‌رود و در بیولوژی سلولی و مولکولی...

در دنیای امروز، علم و تکنولوژی در حال پیشرفت سریعی است. یکی از موادی که در صنعت و علم مورد توجه زیادی قرار گرفته است، آلژینات سدیم است. این ماده یک پلیمر طبیعی است که از جلبک‌ها به‌دست می‌آید و خصوصیات فوق‌العاده‌ای دارد. در این مقاله، به بررسی استفاده‌ها، خواص،...

دی متیل سولفوکساید (DMSO)، یک ترکیب شیمیایی با ویژگی‌های منحصر به فرد است که در سال‌های اخیر به عنوان یک ماده پزشکی و آرایشی به شدت مورد توجه قرار گرفته است. این ترکیب در ابتدا به عنوان یک حلال صنعتی استفاده می‌شد، اما با پیدایش خواص دیگری نظیر خاصیت ضد التهابی و...

با توجه به پیشرفت‌های علمی و تکنولوژی، تحقیقات و مطالعات بسیاری در حوزه بهبود سلامت و زیبایی صورت گرفته است. یکی از مفاهیم نوین که در حال حاضر توجه بسیاری را به خود جلب کرده است، سرم جنین گاوی است. در این مقاله، به بررسی جزئیات و اطلاعات مربوط به سرم جنین گاوی...